日本人工栽培竹荪获得成功 同鱼翅一样珍贵
2018-08-13 14:35:54来源： 江苏娱乐网
人民网东京8月13日电 据《朝日新闻》报道，近日，日本岐阜县的蘑菇厂家人工栽培竹荪获得成功。在日本栽培竹荪是非常罕见的，明年将正式开始栽培。
竹荪是生长在竹林等处的蘑菇，在中国的宫廷菜中，与燕窝、鱼翅等同被列为高端食材。日本各地都在做人工栽培方面的研究，但目前市面上出售的基本都是中国产的干竹荪。
岐阜县郡上市一家蘑菇厂家约从10年前开始进行人工栽培竹荪的研究。他们研究出来的方法是：将竹木屑与牛粪混合并发酵，在其中栽培菌丝，然后盖上土。预计约150平方米农田能够采摘几万个竹荪。今年为了了解其味道，正将其提供给日本国内外的高档餐厅。
对食用菌了解较多的日本蘑菇研究所研究员牧野纯说，曾有过研究机构人工栽培竹荪的报告，但据自己所知，对竹荪进行商用栽培，在日本国内还没有过先例。
据了解，竹荪在日本的竹林中也有野生的，但由于其独特的生长方式，很难收获并食用。
相关内容
- 励普教育：2022年度监理工程师资格考试暂停举行
- 世园会巡展南京首航，扬州发出盛情邀约
- 影星李凤鸣、吴京惊艳亮相第十五届长春电影节
- 武陟交警大队：三夏大忙季，田间地头送头盔
- 六代中医传人张喜海：守正中医创新治骨法 传承中医精华济苍生
- 12.68万元起，长城炮乘用皮卡江苏上市
- 邓伦马思纯演绎全民加油能量剧 《加油，你是最棒的》定档7月31日
- 河南首家无人机表演编队亮相 夜空中上演科幻大片！
- 潮向西安 时尚复兴 ——2019西安国际时尚周精彩启幕
- 美大学研究人员利用3D打印技术再造生物工程骨髓
- 网易游戏Q2营收破百亿 一个新的模式正在开启
- 这六家中国手机厂商凭借高性价比紧追苹果、三星
- “鬼蟹”卸任LOL首席设计师 将负责“更重要的工作”
- 日本人工栽培竹荪获得成功 同鱼翅一样珍贵
- 山东大爷撞名“支付宝” 阿里官方投资开商店
世园会巡展南京首航，扬...
影星李凤鸣、吴京惊艳亮...
京津冀签署工伤保险互认...
黄磊晒多多孙莉合照：双...
评分低票房高 《爱情公...
《延禧攻略》播出过半44...
减少对俄能源依赖，美接...
怎么拍才更好看？这里有...
物联网时代 谁能占据IoT...
新iPhone进一步曝光 国...
